La maison Deutz a été fondée par William Deutz et Hubert Geldermann en 1838 à Aÿ. A l’époque, la petite entreprise a déjà connu un fort succès et une grande popularité. C’est en 1882 qu’elle a privilégié l’exportation de ses champagnes dans un grand nombre de pays. Étant cédée à la famille Rouzaud en 1993, elle continue toutefois de garder son savoir-faire dans la fabrication de ses breuvages. Actuellement, vous l’entreprise mise davantage sur la qualité de ses boissons via une production méticuleuse et bien raisonnée. Mais quelles sont donc les variétés de champagne de la maison Deutz ?
Les caractéristiques du champagne
Le champagne Deutz se caractérise avant tout par un goût alliant la fraîcheur et une douce senteur. Il met en évidence de très fines bulles pétillantes qui donnent une sensation agréable en bouche. En arrière-plan, vous retrouverez une touche de vinosité où il est possible de sentir le fruit dégagé.
Le Deutz Brut Classic
L’une des bouteilles de la marque les plus classiques est le Deutz Brut Classic. Il revêt une couleur or avec des fines bulles ainsi que des arômes de fruits mûrs et de pâte d’amande. C’est un mélange des cépages suivants :
- Chardonnay : Ce dernier apporte de la fraîcheur à la boisson
- Pinot Noir : Ce cépage accentue le goût fruité intense du champagne
- Pinot Meunier : C’est celui qui apporte la touche vineuse du champagne
Le Deutz Brut Millésimé
Le Deutz Brut Millésimé propose un breuvage d’une élégance incontestable, présentant une belle structure dorée. Il est conçu avec une grande complexité, ce qui lui donne un caractère totalement unique.
Le champagne présente également :
- Des arômes fruités
- Une palette aromatique florale
- Des saveurs mélangées à une note de tabac blond et à une note d’épices
Le Deutz Blanc de Blancs Millésimé
Le Deutz Blanc de Blancs Millésimé est caractérisé par :
- Une belle robe claire avec une structure légère
- Une vivacité en bouche
- Une odeur raffinée et fine
La boisson met en évidence des parfums de fruits blancs mûrs avec une touche florale de verveine séchée.
Le Deutz Brut Rosé
Le Deutz Brut Rosé est un champagne d’une grande douceur, dont sa robe est chatoyante. Il apporte un goût tout à fait délicat mettant en arrière-plan une senteur de fruits d’été. Il se démarque des caractéristiques suivantes :
- Des arômes de mûres, groseilles, cerises et grenades
- Une bouche aux arômes de framboises et fraises
- Une amplitude optimale
- Un caractère rond
Le Deutz Brut Rosé Millésimé
Le Deutz Brut Rosé Millésimé dispose d’une belle robe de couleur cuivre, très attrayante. Il délivre une odeur très expressive reflétant sa maturité. Ce champagne présente :
- Des saveurs de fruits rouges
- Des notes florales
- Une texture soyeuse et raffinée
Le William Deutz
Le William Deutz a été conçu dans le but de rendre hommage à son fondateur. Il s’agit d’un vin de fort caractère, pouvant relever le goût des apéritifs. Il se caractérise par :
- Une bouche tendre et soyeuse
- Un design élégant
- Un vin fougueux
- Une robe scintillante
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